咖啡中的咖啡因確實(shí)會(huì)增加鈣經(jīng)腎臟的排出量,以及抑制胃腸道對(duì)鈣的吸收,且咖啡中的草酸也會(huì)輕度影響鈣的利用。但這種影響若要達(dá)到影響骨骼質(zhì)量的程度,需要建立在長(zhǎng)期過(guò)量飲用咖啡(每天超過(guò)3杯,每杯約200毫升)且日常鈣攝入量不足的基礎(chǔ)上。
需要提醒的是,茶葉中也含有咖啡因,大量喝濃茶也有可能增加人體鈣的流失,所以喝茶也需適量。
來(lái)源:國(guó)家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)布會(huì)
